طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة )


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المكوّنات

لتحضير الكيك:
بيض - 3
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
سكر بودرة - نصف كوب
دقيق - 4 ملاعق كبيرة
كاكاو - 3 ملاعق كبيرة
شوكولاتة سوداء مذوّبة - 5 ملاعق كبيرة
خميرة كيميائية- ملعقة صغيرة
لتحضير الكريمة:
سكر بودرة - كوب ونصف
زبدة - 6 ملاعق كبيرة
حليب مجفّف - ملعقتان كبيرتان
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض جيداً مع خلاصة الفانيليا.
2- أضيفي السكر وتابعي الخفق حتى يذوب.
3- في وعاء صغير، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والكاكاو ثمّ أضيفي هذا المزيج فوق الخلاط الكهربائي.
4- أسكبي الشوكولاتة المذوّبة واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
6- أسكبي المزيج في صينية مستطيلة مغلّفة بورق زبدة.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق أو حتى ينضج الكيك.
8- أخرجي الكيك من الصينية وهو لا يزال ساخناً ثمّ ضعيه على قطعة قماش رطبة ولّفيهما سوية بطريقة دائريّة.
9- ضعي السويس رول في الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.

10- لتحضير الكريمة: في قدر، ذوّبي الزبدة مع السكر البودرة، الحليب المجفف والفانيليا على نار متوسطة وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات وتحصلي على الكريمة.
11- أخرجي السويس رول من الثلاجة وفكّيه ثمّ ضعيه على سطح صلب.
12- مدّي الكريمة على السويس رول ولفّيه من جديد وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى الساعة.
13- قدّمي سويس رول الشوكولاتة بارداً.

نصائح

قدّمي سويس رول الشوكولاتة اللذيذ مع عصير الفراولة بالتوت، عصير الكيوي أو عصير الليمون...


الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :samira

بارك الله فيكي اختي سميرة 


الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :أمل عربية

السلام عليكم
موضوع جميل و في غاية الروعة
جزاك الله كل خير ع هذا الموضوع المتالق
و جعله الله في ميزان حسناتك
و تسلم اناملك المبدعة
و بانتظار كامل جديدك اخي
و في امان الله


الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :nader12

تسلم الايادي و الله يبارك شحال شابة و باينة بنينييييييييييييينة.  


الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :JIJI DANA

الله يعطيك العافية شكرا         


الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :أم حسين

طرح وإبداع متميز



في إنتظار جديدك دائما .




الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :riad taekwondo

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر



الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :walid

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سوار الياسمين

من أنفاس لا تهدأ .. يبدأ الحديث
وحين يعلم أنه إليكِ ..
يلبس حلة القصيد .. وصوت النغم
إليك أكتب .. واصابعي ترقص على لوحة المفاتيح
تعلم انها تكتب لكِ ..
إليكِ أكتب ..
فلا تتركي القلم يتعذب ...
أعجبتني من أجلك سأحضر
القمـــر على كفي
وسأزرع الورد على خــــــــدي
سأهديك طفولتـــــــي
وأرقيك بشبابــــي.
كذاك كان موضوعك
لكـ خالص احترامي


الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :skander

شكرا لكي


الموضوع  الأصلي : طريقه عمل ( سويس رول الشوكولاتة ) المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سوار الياسمين