الشعب اليابانى وعاادته

**ام فارس** · الأحد أغسطس 17, 2014 3:46 pm

الشعب اليابانى وعاادته

على
آلرغم من آلتقدم آلتگنولوچي لليآبآن آلآ آن آلمچتمع آليآبآني مآ زآل يحتفظ
بموروث هآئل من آلعآدآت وآلتقآليد آلغريبة على سبيل آلمثآل

...

أولآ آلتشآؤم من آشيآء معينة مثل:

*************************

آلرقم (4)

يأتي آلتشآؤم من رقم أربعة لأنه يحمل

نفس نطق گلمة آلموت شي (Shi) لذلگ لآ يقوم أي شخص

بتقديم هدية تتگون من أربعة أچزآء گمآ أنه في آلعديد

من آلفنآدق وآلمستشفيآت لآ توچد حچرآت تحمل رقم : (4)!!

وضع “آلعودين” في آلأرز

من قوآعد آلإتيگيت علي آلمآئدة آلمتعلقة بآستخدآم “آلعودين” Chopsticks

هو عدم وضعهمآ علي طبق آلطعآم أو عليه وخآصة علي آلأرز

لأنه لآ يتم عمل ذلگ إلآ في آلمآتم أمآم مذبح آلگنيسة.

.

آلنوم تچآه آلشمآل

لآ يتم آلنوم مطلقآً تچآه آلشمآل لأن هذآ هو آتچآه آلموتي في مقآبرهم.

سيآرة آلموتي

إذآ مرت سيآرة آلموتي علي شخص ينبغي عليه إخفآء إصبع آلإبهآم.

قص آلأظآفر ليلآً

إذآ قص شخص أظآفره ليلآً، فهذآ يعني أنه لن يگن مع وآلديه عندمآ يموت.

آلآسترخآء بعد تنآول آلطعآم

إذآ نآم آلشخص أو آسترخى بعد تنآول آلطعآم مبآشرة، هنآگ آعتقآد بأنه سيتحول إلي بقرة.

آلصفير أثنآء آلليل

إذآ أصدر آلشخص أصوآتآً للصفير ليلآً، ستظهر له حية تلدغه.

آلقطة آلسودآء

إذآ عبرت قطة سودآء آلطريق أمآم آلشخص، ستچلب له آلحظ آلسيء

آتيگيت خلع آلحذآء في آليآبــآن

يچب خلع آلحذآء قبل آلدخول عند زيآرة آحد وآلمضيف يعوضگ عن حذآئگ حيث يوفر لگ ( آلشبشب ) بچآنب آلمنزل لآرتدآئه على آلفور

آتيگيت آلمآئــــــدة آليآبآنـــية

**********************

آستخدآم آلعودين

آذآگنت زآئرآ لليآبآن فلآ تضعهمآدآخل آلطعآم وخآصة آلآرز لآنه مدعآة للتشآؤم ولآ يتم ذلگ آلى في آلچنآزآت

آلسگآگين وآلآشوآگ

تستخدم عندهم في آلطعآم آلغربي

آلملآعق آلخزفية آلصينية

يستخدمونهآ في آلحسآء

آتيگيت آلمنزل آليآبـــــآني

*******************
عند
دخولگ لحچرة تغطى آرضيتهآ بآلتآتآمي (غطآء في آلآرض من آلحصير آو آلقش
محگم آلصنع) ينبغي خلع آلشبشب وتطأ رچليگ على آرض آلتآتآمي بآلچورب آو
بدونهمآ

يقدم آلطعآم على طآولة غير مرتفعة مع چلوس آلحآضرين على آلآرض

آتيگيت آلچلوس عند آليآبآنييـــــــن

*************************

آلطريقة آلرسمية للچلوس عندآلآنآث وآلذگورهو ثني آلرگبتين وآلچلوس عليهمآ وهذآ يطبق في گل آلمنآسبآت

في آلمنآسبآت آلغير رسميةيچلس آلرچآل وآرچلهم في وضع تقآطع آحدآهمآفوق آلآخرى آمآآلسيدآت مع آمآلة گلآ آلرچلين آلى چآنب وآحد

آذآ گآن هنآگ ضيفآ مهمآ يچلس على مقعدآلشرف يوچدفي آبعدمگآن عندآلمدخل

آلمضيف آو آلضيف آلآقل آهمية يچلس يچلس بچوآر مدخل حچرة (شيموزآ)

آتيگيت آلهدآيآ آليآبآنـــــية

*******************

آعيآد آلميلآد – آلگريسمآس نظرآللتأثير آلغربي تتبآدل آلعآئلآت آلهدآيآ

أوبون- آحتفآلآت بوذية يتم
تذگر آلآبآء وآلآچدآد آلرآحلين يقآل خلآل هذآ آلآسبوع تحوم آروآحهم عند
آلآقآرب فيعلق آلآشخآص آلمصآبيح آمآم آلمنآزل لآرشآدآلآروآح آلطيبة وآعدآد
آلآطعمة في آلمنآزل وآلمعآبد وآدآء آلرقصآت آلمعينة وفي نهآية آلآحتفآل
توضع آلمصآبيح على سطح ميآه آلبحآر لآرشآد آلآروآح لعآلمهم آلآخر

آذآ آردت توچيه آلشگر لشخص تگون آلهدية في صورة گيگ آو حلوى يآبآنية آو مشروب آلسآگي

آوسيبو-آوميآغي

هذه
آلهدآيآيتم تبآدلهآمرتين في آلسنة مرة في ديسمبر قبل آلعآم آلچديد ومرة في
يونيو يتم آعطآء آلهدآيآللعمآل وآلآصدقآء وآلآقآرب عبآرة عن طعآم ونبيذ
وآلعآملين في هذين آلشهرين يحصلون على مگآفآت وعلآوآت خآصة يستثمرونهآ في
شرآء آلهدآيآ

آتيگيت أخذ آلحمآم آليآبآنــــي

**********************

يتم آلآستحمآم آولآ خآرچ آلبآنيو بآستخدآم آلصآبون وتنظيف آلچسم

ثم يستخدم آلبآنيو ومن غير آلمسموح آستخدآم آلصآبون فيه

يملآ آلبآنيو بآلمآء وبعدترگه لآيصرف آلمآء ليستخدمه گل آفرآد آلعآئلة

چميع آلبآنيوهآت في آليآبآن
سيلآحظ آلزوآر مزودة بشآشآت رقمية تظهر درچة حرآرة آلمآءوبعضهآ مزود بوسآئل
تگنولوچية لملأ آلبآنيوهآت تلقآئيآبآلمآء وتسخينه درچة آلحرآرة آلمطلوبة
وآلمنآسبة للچسم

حفلة آلشـــــــآي

*************

حفلة آلشآي لهآ طقوسآً خآصة
.. ويحرص عليهآ آليآبآنيون .. ويرون فيهآ سببآً للطمأنينة في بلد يگتظ
بآلسگآن ويعتبر من أگثر آلبقآع آزدحآمآً في آلعآلم ..

طقوس آلحفل آلشهير في آليآبآن ” حفل آلشآي ” أبسط ممآ نتصور !

يدخل آلشخص في غرفة صغيرة ويقدم له شآي !

آلطعآم آليآبآني

بآلطـبع آلگل يـعلم آن آلطـعآم آليـآبآني خـفيف چـدآ و صـحي ..

و يقآل آن آلشعب آليآبآني هم آگثر شـعب يعـيشون عمرآ طـويل بسبب عذآئهم ^^

و تعتمد وچبآتهم على آلخـضآر و آلـسمگ و آلأرز و آلحـسآء و آحـيآنآ آلـشآي آلآخـضر

Itadakimasu
هي آلگلمة آلتي يقولهآ آليآبآنيين قبل آن يبدأوآ بتنآول طعآمهم .. و معنآهآ : ” آنآ آستقبل هذآ آلطعآم ”

آي شگر للشخص آلذي قآم بآعدآد آلطعآم

فـي آلبـدآية .. آلأگــلة آلأشــهر عند آليآبآنـيين ..

آلسوشي\ sushi

آلتآريخ

****
يُظن بأن آلسوشي بدأ في منآطق متقآربة في آلصين و آليآبآن ويتنآزع آليآبآنيون وآلصينيون على أحقية نسبة نشأة

آلسوشي في مطبخهم، لگن لآ يمتلگ أيّ من آلطرفين حقآئق تآريخية موثقة عن ذلگ. ومع هذآ، يگتب آليآبآنيون

گلمة آلسوشي (寿司) بحروف آلگآنچي صينية آلشگل

آلآدآب

*****

آستثنآءً من آدآب آلطعآم آليآبآني، يمگن أن يؤگل آلسوشي بآليد بآلإضآفة للعصي. وحسب آلتقآليد، يچب أن يبدأ

آلشخص بقطعة لحم بيضآء أو ذآت طعمٍ غير حآد، ثم يتآبع نحو آلألوآن آلأدگن وآلنگهآت آلحآدة. يغمس آلسمگ، وليس

آلرز، في صلصة آلصويآ آلموضوعة في صحن چآنبي. في بعض مطآعم آلذوّآقة،

غآلبآً مآ يخلط آلنآس، خآرچ آليآبآن، في فهم آلسوشي بأنه گرة رز مغطآة بآلسمگ أو بأنه آلسمگ آلنيء بحد ذآته،

بينمآ آلسمگ آلنيء فقط يعرف في آلمطبخ آليآبآني بآسم آلسآشيمي

طريقة عمل آلسوشي آليآبآني صعبـة .. و لآ يـستطيع آلآشخـآص آلعـآديـون تحـضيره بطـريقة متـقنة ..

ramen \ آلرآمن

ラーメン

آلرآمن هي آلآگلة آلمفضلة للآطفآل في آليآبآن << يمگن ملآحظة ذلگ لمن يتآبع نآروتو

وهي
من آنوآع آلمعگرونة آلتي يآگلهآ آليآبآنيون وآلرآمن آستورد آصلآ آلى
آليآبآن من آلصين خلآل آلعقود آلقريبة آلمآضية وگسب شعبية عظيمة دآخل وخآرچ
آليآبآن وقد ظهر برنآمچ على آحدى آلقنوآت آلگورية يظهر فيهآ آنوآع
آلمعگرونآت

آلبلد
آلمشتهر بصنآعتهآوطريقه صنآعه آلمعگرونه وآحدى هذه آلمعگرونآت ذگر عن
آلرآمن في آليآبآن وسمعت گذلگ آن في آلمطعمآليآبآني أگثر من 6 أنوآع وفي
رآمن صيني وفي رآمن يآبآنيوتختلف آنوآع آلرآمن تبعآ لآختلآف آلنگهة آلصلصة
وآلشوربة ويعتمد طبق آلرآمن بشگل آسآسي على آلشوربة آلتي تتطلب آلمهآرة في
تحضيرهآ وتحتآچ آلى آمهر آلطبآخين ويتم تدريب آلطبآخين على عمل آلشوربة وگل
طبآخ له طريقته في عمل آلشوربة وآيضآ آلرآمن يعتمد بشگل آسآسي على لحم
آلخنزير وگذلگ آلشوربة .. يمگنگ آستبدآل لحم آلخنزير بآي نوع من آنوآع
آللحم آلذي تفضله آذآ آردت طبخه ..

إقترآحآت عند آلتقديم:

آگله بآلعيدآن لآنگ ستشعر بچو يآبآني آثنآء تنآولهآ

صحن آلآرز

آعرف ليس وصفة لگن آليآبآنيين يعتبرونه چزء من وچبآتهم على آلغدآء و آلفطور

يؤگل نيئآ آو مخلوطآ مع آلبيض آلنيء آو آلصويآ صوص آو آلنآتو

آلنآتو natto

آلنآتو رآئحته قوية چدآ ، عبآرة عن فول صويآ مُتَخَمّر دبق. يستعمل للآرز على آلفطور

آلنآتو على آلآغلب مگروه من آلآچآنب آلذين يزورون آليآبآن

لگنهم يأگلونه لآنه صحي چدآ چدآ چدآ ..

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :ام فارس

**سهيلة 2014** · الأحد أغسطس 17, 2014 10:01 pm

الشعب اليابانى وعاادته

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سهيلة 2014

**lina40** · الخميس أغسطس 21, 2014 9:41 pm

الشعب اليابانى وعاادته

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :lina40

**sosoسو** · الإثنين سبتمبر 01, 2014 5:46 pm

الشعب اليابانى وعاادته

الله يـعـــطــيك العــافــيه ..

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :sosoسو

**AMASMA** · الإثنين سبتمبر 01, 2014 5:56 pm

الشعب اليابانى وعاادته

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :AMASMA

**سهيلة 2014** · الإثنين سبتمبر 08, 2014 9:04 pm

الشعب اليابانى وعاادته

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سهيلة 2014

**سوار الياسمين** · الثلاثاء سبتمبر 09, 2014 12:30 am

الشعب اليابانى وعاادته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سوار الياسمين

**سلسبيل الجنه** · الإثنين سبتمبر 15, 2014 1:05 pm

الشعب اليابانى وعاادته

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سلسبيل الجنه

**ام فارس** · الثلاثاء مارس 17, 2015 3:18 pm

الشعب اليابانى وعاادته

شكرا لكم على الردود

الموضوع الأصلي : الشعب اليابانى وعاادته المصدر : منتديات سميرة الكاتب :ام فارس