بريوات باللوز رائعة

**ام فارس** · الأربعاء يوليو 09, 2014 11:32 am

بريوات باللوز رائعة

* آلمقآدير: ـ 500 غرآم من آللوز آلمسلوق وآلمقشر.

ـ 125 غرآم سگر. ـ ملعقتآن گپيرتآن من مآء آلزهر.

ـ ملعقة صغيرة من آلقرفة آلمطحونة.

ـ قليل من آلمسگة آلحرة.

ـ 20 ورقة عچين رقيقة چدآ.

ـ زيت للقلي.

ـ عسل. ـ سمسم محمر.

* طريقة آلتحضير:

يخلط آللوز آلمسلوق وآلمقشر مع آلسگر، ثم يطحن آلگل حتى نحصل على عچين من آللوز نآعم

چدآ، پعد ذلگ نضيف آليه مآء آلزهر، آلقرفة وآلمسگة مع قليل من آلسگر، ثم يعچن آلگل چيدآ،

وتحضر گويرآت صغيرة پحچم آلچوزة.

يقطع ورق آلعچين آلرقيق آلى آرپعة آشرطة، ثم توضع گويرة آللوز في آلطرف آلآعلى للشريط،

ويطوى آلعچين آلمحشو على شگل مثلث حتى آخر آلشريط، ثم تدهن پقليل من آلعچين آلسآئل

(دقيق ومآء) لتلصيق آلعچين. عندمآ ننتهي من طي آلپريوآت تقلى في حمآم زيت سآخن حتى

تأخذ لونآ ذهپيآ، ثم تغطس پعد ذلگ مپآشرة في آلعسل آلسآخن لمدة خمس دقآئق. تصفى

آلپريوآت من آلعسل، وترش پچلچلآن (سمسم) آلمحمر.

الموضوع الأصلي : بريوات باللوز رائعة المصدر : منتديات سميرة الكاتب :ام فارس

**سوار الياسمين** · السبت يوليو 12, 2014 10:20 pm

بريوات باللوز رائعة

شّڳَرًأِ لًڳً ۶ـلّى أًلّمُوٌضّوِعُ أًلٌجٌمًيّلّ وِ أِلًمُفًيِدَ

جّزَأٌڳُ أًلِلًهٌ أًلٌفً خّيًرُ عُلَى ڳَلّ مٌأً تًقٌدّمًهِ لًهَذٌأُ أَلّمًنَتًدَى

نّنِتَظِرً أِبّدًأِعّأَتًڳُ أِلُجُمٌيٌلٌة بّفُأًرَغُ أُلَصّبِرٌ

الموضوع الأصلي : بريوات باللوز رائعة المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سوار الياسمين