كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو

**سليمو** · الثلاثاء يوليو 15, 2014 1:03 pm

المقادير

400 غ من الطحين الأبيض

- بيضة
- ملح
- ملعقة متوسطة من خميرة الخبز(من الأفضل الحبيبات)
- 5 معالق كبيرة زبدة مذابة
- 2 معالق كبيرة سكر
-2 معالق حليب بودرة
- الماء الدافئ لجمع العجين

الحشوة

بصلة كبيرة مفرومة - ملح - ابزار(فلفل اسود) - زيت - 5 حبات جزر محكوك بشكل طولي - 5 حبات قرع أخضر محكوك بشكل طولي - هريسة حسب الذوق - فروماج محكوك - 2 علب طون (تونة) مصفى من الزيت - زعتر

في مقلاة فوق النار نضع البصل المفروم مع القليل من الزيت ، ملح ، ابزار مع التحريك حتى تذبل ، في مقلاة أخرى نضع الجزر والقرع مع القليل من الزيت ، ملح

ابزار مع التحريك حتى تذبل ، نمزج الخضر مع البصل والطون والجبن والهريسة

والزعتر ونحتفظ بالحشو جانبا

الطريقة
نمزج مقاديرالعجين ونضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على عجين لين
يدلك جيدا ويغطى لكي يختمر، يقسم الى قسمين، نبسط كل قسم بشكل دائري ويقسم الى 8 قطع مثلثة كما هوواضح في الصور، نضع القليل من الحشو ثم تلف حول نفسها نضعهم في صفيحة ونترك الكل يختمر ثم يذهن وجه الكرواصة ببيضة مخفوقة مع القليل من الخل ثم نزين نصف الكرواصة بالسانوج ونترك النصف ثم تدخل الفرن حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا ثم نضع الجبن في النصف المتبقي من الكرواصة

منقول

الموضوع الأصلي : كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سليمو

**اميرة الحكمة** · الثلاثاء يوليو 15, 2014 3:47 pm

كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو

مممممممممممممم

شهية

سلمت الايااااادي

الموضوع الأصلي : كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو المصدر : منتديات سميرة الكاتب :اميرة الحكمة

**سهيلة 2014** · الثلاثاء يوليو 15, 2014 4:14 pm

كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو

يعطيك الصحة

الموضوع الأصلي : كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سهيلة 2014

**lina40** · الثلاثاء يوليو 15, 2014 7:03 pm

كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو

الموضوع الأصلي : كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو المصدر : منتديات سميرة الكاتب :lina40

**سوار الياسمين** · الثلاثاء يوليو 15, 2014 8:14 pm

كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو

ماأجمل تلك المشاعر التي
خطها لنا قلمكِ الجميل هنا
لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها
فكم استمتعت بموضوعك الجميل
بين سحر حروفكِ التي
ليس لها مثيل

دمت بألف خير

الموضوع الأصلي : كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سوار الياسمين

**سوار الياسمين** · الثلاثاء يوليو 15, 2014 8:15 pm

كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو

ماأجمل تلك المشاعر التي
خطها لنا قلمكِ الجميل هنا
لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها
فكم استمتعت بموضوعك الجميل
بين سحر حروفكِ التي
ليس لها مثيل

دمت بألف خير

الموضوع الأصلي : كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سوار الياسمين

**skander** · الخميس يوليو 17, 2014 1:39 am

كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو

حاولت أن أعبرلك عما يدور في نفسي من مشاعر و أفكار
حاولت إنتفاء الكلمات من وسط البحار
و كلما كتبت كلمة أعود فأمسح كلمات .......
اعتصرت عقلي مرات و مرات.....
لكي اصل الى روعه طرحك لكن عبثاً
ابداع صافي ..
باقات عطري لروحك

الموضوع الأصلي : كرواصة رائعة وسهلة التحضير يمكن تغيير الحشو من مالح الى حلو المصدر : منتديات سميرة الكاتب :skander