طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور

**أمل عربية** · الأحد يونيو 22, 2014 8:14 pm

طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور

يسعدنا عبر منتدى سميرة الجزائرية ان نتطرق معكم في هاته التدونة الى شرح تفصيلي لطريقة وكيفية عمل واعداد ما يعرف بطبق سلطة الباذنجان الجزائري تحضير بالصور.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل سلطة البازنجان

مقادير وصفة تحضير سلطة الباذنجان

3 حبات باذنجان.

3 حبات طماطم.

4 فصوص ثوم.

3 حبات حار.

كأس زيت.

ملح.

فلفل أسود.

فلفل أحمر حار.

علبة تونة.

زيتون أخضر .

بيض مسلوق للتزيين.

شرح كيفية عمل وتحضير سلطة الباذنجان

نقوم بشواء كل من الباذنجان والطماطم والحار والثوم ثم نقشر الجميع ومن بعدها نرحي الباذنجان جيدا وهو ساخن وكذا الطماطم ونقطع الحار إلى قطع صغيرة جدا ونبشر الثوم.

نسخن الزيت في مقلاة ونضع فيه الباذنجان حتى يتقلى قليلا ثم نضيف له الطماطم، الثوم المبشور، الحار المقطع، الملح، الفلفل الأسود والأحمر الحار مع الاستمرار في التحريك حتى تنضج ويجف كل الماء نضع السلطة في صحن ونزينيها بالتونة والزيتون الأخضر والبيض المسلوق ثم نسكب فوقها زيت التونة وتؤكل باردة أو ساخنة حسب الرغبة.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور المصدر : منتديات سميرة الكاتب :أمل عربية

**سوار الياسمين** · الإثنين يونيو 23, 2014 1:31 pm

طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور

شكرا اموولة وصفة اااااااااااااااااايلة نمووووووووووووت عليه باذنجان

الموضوع الأصلي : طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور المصدر : منتديات سميرة الكاتب :سوار الياسمين

**walid** · الثلاثاء يونيو 24, 2014 12:49 am

طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور

جزاك الله خير الجزاء .. ونفع بك ,, على الطرح القيم
وجعله في ميزان حسناتك
وألبسك لباس التقوى والغفران
وجعلك ممن يظلهم الله في يوم لا ظل الا ظله
وعمر الله قلبك بالأيمان
على طرحك المحمل بنفحات ايمانيه
سررت لتواجدي هنا في موضوعك
لا عدمناك

الموضوع الأصلي : طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور المصدر : منتديات سميرة الكاتب :walid

**loubna1** · الثلاثاء يوليو 15, 2014 7:40 pm

طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور

بارك الله فيك

الموضوع الأصلي : طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور المصدر : منتديات سميرة الكاتب :loubna1

**lina40** · الثلاثاء يوليو 15, 2014 7:45 pm

طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور

الموضوع الأصلي : طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور المصدر : منتديات سميرة الكاتب :lina40

**skander** · الخميس يوليو 17, 2014 8:00 pm

طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور

من أنفاس لا تهدأ .. يبدأ الحديث
وحين يعلم أنه إليكِ ..
يلبس حلة القصيد .. وصوت النغم
إليك أكتب .. واصابعي ترقص على لوحة المفاتيح
تعلم انها تكتب لكِ ..
إليكِ أكتب ..
فلا تتركي القلم يتعذب ...
أعجبتني من أجلك سأحضر
القمـــر على كفي
وسأزرع الورد على خــــــــدي
سأهديك طفولتـــــــي
وأرقيك بشبابــــي.
كذاك كان موضوعك
لكـ خالص احترامي

الموضوع الأصلي : طريقة عمل سلطة الباذنجان شرح كيفية التحضير بالتفصيل مع الصور المصدر : منتديات سميرة الكاتب :skander